Картофельный салат с редисом

Майские праздники не за горами, и какие праздники без барбекю. А там где барбекю, там и салаты. Рекомендую приготовить этот вкусный картофельный салат, который я делаю уже много лет, и он всегда расходится на ура.

Помимо дополнения к барбекю, этот, по настоящему весенний салат прекрасно подойдет для легкого перекуса, и даже гарнира на обед или ужин.

Картофельный салат с редисом — рецепт:

Ингредиенты:

  • 5 средних картофелин,
  • 4 малосольных или маринованных огурца,
  • пучок редиски,
  • половина красного лука,
  • зубчик чеснока,
  • пучок укропа.
  • Для соуса — 2 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовая ложка майонеза, соль и перец по вкусу.

Картофельный салат с редисом — как приготовить:

  1. Отварите картофель в мундире.
  2. Когда картофель остынет, очистите и нарежьте кубиками картофель, огурцы и лук. Редис нарезать полукольцами, укроп порубить.
  3. Натрите зубчик чеснока на мелкоячеистой терке.
  4. Соедините все ингредиенты и перемешайте.
  5. В отдельной миске смешайте йогурт с майонезом, добавьте соль, перец и заправьте салат.

Рекомендую вам попробовать этот салат, это очень вкусно и прекрасно сочетается с мясом и колбасками приготовленными на гриле. Приятного аппетита!


Секреты маринада, или что дает маринование мяса?

Это интересно!

Салат из сельдерея с курицей

Этот салат из сельдерея с курицей идеально подходит для легкого обеда или ужина. Он станет хитом на любой вечеринке! Салат очень питательный и полезный,...

Салат «Капрезе» с рукколой

Они царствует на наших столах особенно летом, когда помидоры наиболее вкусны - ароматные, мясистые и полные вкуса и аромата. Ниже рецепт классического итальянского салата с небольшой импровизацией.

Салат с тунцом и авокадо

Салат с тунцом и авокадо - легкий, вкусный и его очень просто приготовить. Это отличный вариант для любого повода - завтрака, обеда, ужина. Его...
spot_img

ТОПчик