Одни люди предпочитают позавтракать очень плотно, так как считают этот прием пищи самым главным. А кто-то ограничивается чашкой кофе, в лучшем случае с бутербродом. А каков же на самом деле идеальный завтрак. По мнению российского врача Елены Ворончук, основой его должны быть яйца всмятку, пишет rosbalt.ru.
Идеальный завтрак
— Я сама с удовольствием начинаю день с этого блюда и рекомендует его другим, если нет противопоказаний, — отметила доктор. — Яйца отличный источник белка, который быстрее и легче усваивается организмом, чем мясо, и заряжает энергией на весь день, — добавила она.
Плюс ко всему яйца на завтрак принесут гораздо больше больше пользы, чем, например, овсяная каша или бутерброды. Если включить их в свой регулярный рацион, улучшится работа сосудов благодаря аминокислоте аргинину, которая есть в составе яиц.
А еще в яйцах содержится фолиевая кислота, которая снижает риск развития сердечно–сосудистых заболеваний, и витамин Е, выступающий в роли природного антиоксиданта, который «чистит» организм от токсинов.
Но все же Елена Ворончук порекомендовала с осторожностью употреблять яйца людям страдающих сахарным диабетом первого или второго типа, а также аллергикам.
