Вяленые помидоры — полезно и вкусно. Пришло время заготавливать
Вяленые помидоры обладают множеством преимуществ, перед свежими. Благодаря термической обработке они имеют гораздо более высокую концентрацию ликопина. Да, и не многие...
Секреты маринада, или что дает маринование мяса?
Почему один и тот же кусок курицы иногда сухой и почти безвкусный, а в других случаях - сочный, нежный и ароматный?...
Малина. Как ее правильно заморозить?
Замороженная малина - один из проверенных способов продлить срок хранения этих ягод. Узнайте, как сделать это правильно.
Можно ли солить огурцы во время грозы? Ответ удивит
Соленые огурцы - хит домашних консерваций. Хотя их приготовление и не является сложной задачей, иногда успех определяется деталями - выбором правильных...
Маринованный чеснок. Не упустите время заготовить — осталось 2 недели
Любишь добавлять в блюда чеснок для вкуса и аромата, отлично. Кушай на здоровье, тем более что это чрезвычайно полезная штука. Я...
Луковый суп на вине. Пошаговый рецепт
Луковый суп на сухом вине с гренками и голубым сыром - хорошая идея для изысканного, и в тоже время незатейливого первого...
Спаржевая фасоль — кладезь витаминов
Спаржевая фасоль, однолетнее бобовое растение, обладает высокой питательной ценностью. Она является прекрасным дополнением как к мясным блюдам, так и к легким...
Запеканка из цветной капусты — быстрый ужин из духовки
Запеканка из цветной капусты - отличный вариант для лета. Это блюдо вносит разнообразие и выразительность в овощ, который не особенно любят...
Лайфхак, который поможет сохранить огурцы свежими
Что можно сделать, чтобы огурцы дольше оставались свежими? Попробуйте применить хитрость, которой пользуются наши мамы и бабушки.Никто не будет спорить, что...
Карамельный соус
Карамельный соус готовиться проще простого. По сути это простая комбинация сахара, воды, сливок и масла. Вроде как минимум компонентов, а получается...